ロミ・ユニ コンフィチュール
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神奈川県鎌倉市小町2-15-11
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About
 
2004年,Romi-Unie Confiture果醬店在鎌倉開幕。
2015年,搬到鎌倉・小町重新開幕。
自家工作室全手工製作「甜點一般的果醬」,約40種口味並列在架上,琳瑯滿目。
以法式甜點為發想,
隨季節變化組合搭配當季盛產的水果,加上洋酒及各種香草點綴。
小小一匙,就能讓常吃的土司或優格變身成美味無比的享受!
店裡也提供各式常溫烘焙甜點,是造訪鎌倉時最有品味的伴手禮。

Shop info
 
〒248-0006
神奈川県鎌倉市小町2-15-11
Tel:+81-(0)467-61-3033
Open:10:00-18:00
公休日:無休(年初年尾除外)
鎌倉站(橫須賀線)東口徒步5分鐘

五十嵐路美
 
甜點研究家。㈱romi-unie負責人
1971年出生於東京。在巴黎學習法式甜點後在甜點店與料理學校累積工作經驗,2002年起 正式以甜點研究家romi-unie的身份,希望透過雜誌、書籍、電視、企畫活動等平台,將做甜點的樂趣推廣給更多人。
2004年鎌倉果醬專門店Romi-Unie Confiture開幕。
2008年在學藝大學附近,甜點與果醬的Maison romi-unie開幕。
在 Maison romi-unie 2F 責有甜點 有甜點 教室 Uni-Labo.的課程 。